F1-aerodynamica koelt nu uw boodschappen: hoe racetechnologie koelkasten in supermarkten aandrijft

13

De baanbrekende wereld van de Formule 1 draait niet alleen om snelheid en prestige; het is een broedplaats voor innovaties die onverwachts doorsijpelen in het dagelijks leven. Een verrassende toepassing? De gekoelde gangpaden van uw plaatselijke supermarkt. Koelkasten met open voorkant, ontworpen voor gemakkelijke toegang, profiteren nu van aerodynamische technologie die oorspronkelijk is ontwikkeld door het Williams F1-team. Dit gaat niet alleen om hightech opscheppen, het is een belangrijke doorbraak op het gebied van energiebesparing.

Het probleem: lekkende koude lucht

Traditionele koelkasten met open voorkant lijden aan een belangrijke inefficiëntie. Gekoelde lucht wordt van boven naar beneden gepompt, maar er lekt een aanzienlijke hoeveelheid lucht uit, waardoor de compressoren harder moeten werken en het energieverbruik toeneemt. Dit is een groot probleem omdat gekoelde gangpaden meer dan de helft van de energiekosten van een supermarkt voor hun rekening nemen. Een ogenschijnlijk klein lek kan snel oplopen als het over duizenden winkels wordt verspreid.

De oplossing: het Aerofoil-blad

De oplossing? Een ogenschijnlijk eenvoudig vleugelprofiel – een bladachtige strook – bevestigd aan de voorkant van elke plank. Dit is geen willekeurige vorm; het is een zorgvuldig ontworpen stukje aerodynamisch ontwerp. Het vleugelprofiel is ontwikkeld door de Britse firma Aerofoil Energy in samenwerking met Williams Advanced Engineering en maakt gebruik van principes die rechtstreeks zijn ontleend aan de F1-achtervleugels.

Het vleugelprofiel werkt door ** ontsnappende koude lucht terug naar de kast te leiden, waardoor een efficiëntere koelcyclus ontstaat. ** De technologie maakt gebruik van jarenlang onderzoek naar vloeistofdynamica, aangescherpt op enkele van de snelste machines ter wereld. De CFD-tools van Williams werden gebruikt om de vorm van het vleugelprofiel te optimaliseren voor een luchtstroom bij lage snelheid, waardoor zowel de prestaties als de kosteneffectiviteit werden gegarandeerd.

Van downforce naar dollars

F1-auto’s genereren een enorme neerwaartse kracht – zo’n 1.760 pond bij 240 km/uur – maar het kernprincipe is hier van toepassing: het beheersen van de luchtstroom. Door het concept op zijn kop te zetten, leidt het vleugelprofiel de lucht naar binnen in plaats van de auto naar beneden te duwen. De eerste tests waren zo effectief dat ze aanvankelijk als fouten werden afgedaan en verdere verificatie vereisten.

De resultaten spreken voor zich: supermarkten die de technologie gebruiken, realiseren een energiebesparing tot 30%. Grote Britse retailers zoals Sainsbury’s, M&S, Tesco en ASDA hebben het systeem al ingevoerd en hebben hun investering in minder dan een jaar terugverdiend. De installatie is snel en vereist geen winkelsluitingen, waardoor het voor bedrijven een gemakkelijke overwinning is.

Het grotere geheel

Dit is niet de eerste keer dat F1-technologie onverwachte toepassingen heeft gevonden. Koolstofkeramische remmen, schakelpeddels en energieterugwinningssystemen hebben allemaal hun weg gevonden naar consumentenvoertuigen. Maar het voorbeeld van de supermarktkoelkast is bijzonder opvallend omdat het laat zien hoe zeer gespecialiseerde techniek alledaagse problemen op een diepgaande manier kan oplossen.

Het Aerofoil Energy-project werd in 2018 zelfs genomineerd voor de prestigieuze MacRobert Award, als erkenning voor de technische uitmuntendheid ervan. Het herinnert ons eraan dat de krachtigste innovaties niet altijd afkomstig zijn van waar u ze verwacht.

De volgende keer dat u naar een koud drankje grijpt, moet u er rekening mee houden dat de technologie die het drankje koel houdt, misschien wel ooit op een Formule 1-racecircuit is begonnen.